Asko OCSM8478G Elements piekarnik kompaktowy 45 cm z parą i mikrofalą, 50 l, TFT 4,3 cala, Pearl Black

Asko OCSM8478G z linii Elements to piekarnik kompaktowy do zabudowy, który łączy pełną parę, mikrofale i klasyczne grzanie w jednym urządzeniu, stąd handlowa nazwa piekarnik 5 w 1. Komora ma pięćdziesiąt litrów w obudowie wysokiej na 455 mm. Front wykończono perłowym czarnym szkłem ceramicznym w kolorze Pearl Black, a obsługę prowadzi w pełni kolorowy wyświetlacz dotykowy TFT. Wzornictwo modelu nagrodzono Good Design Award 2019.

Pure Steam i trzy poziomy mocy pary

System Pure Steam oddziela skondensowaną wodę od pary i zawraca ją do procesu gotowania, przez co potrawy gotują się na parze prawidłowo. Zbiornik mieści 1,3 l wody. Para pracuje na trzech poziomach mocy, małym, średnim i dużym, a piekarnik ma też osobny tryb pieczenia parowego. Program Sous Vide utrzymuje równomierny przepływ pary o dokładnie określonej temperaturze przez długi czas. Gotowanie prowadzi się na parze, na gorącym powietrzu albo na obu naraz.

Inwerter, 1000 W i wentylator Microwave Stirrer

Mikrofale o mocy 1000 W wytwarza układ inwerterowy. Fale rozprowadza równomiernie po komorze wentylator Microwave Stirrer, który zmniejsza potrzebę stosowania talerza obrotowego, a uzyskaną dodatkową przestrzeń wykorzystuje się do podgrzewania większych ilości żywności. Mikrofale grzeją samodzielnie, w połączeniu z gorącym powietrzem albo w połączeniu z grillem.

26 funkcji grzania i 143 gotowe programy

Lista trybów obejmuje grzałkę górną, dolną i obie naraz, termoobieg, grzanie dolne z termoobiegiem oraz z gorącym powietrzem, małą i dużą infragrzałkę, a także duży grill z wentylatorem. Osobną grupę tworzą tryby pomocnicze: szybkie nagrzewanie komory, podtrzymanie ciepła, podgrzewanie naczyń, rozmrażanie, AutoRoast i funkcja Eco. W sumie menu zbiera 26 funkcji i 143 predefiniowane programy.

StageCooking, czyli kilka trybów zapisanych jako jeden przepis

Funkcja StageCooking układa serię różnych trybów gotowania jeden po drugim w jeden program, na przykład najpierw tradycyjne nagrzewanie, żeby mięso upiekło się w środku, a potem grill, ewentualnie z parą, dla chrupiącej skórki. Po ustawieniu takiego programu piekarnik sam przełącza tryby i temperatury. Pamięć urządzenia przyjmuje 16 ulubionych przepisów.

Wyświetlacz TFT 4,3 cala i przyciski podświetlane LED

Kolorowy wyświetlacz dotykowy TFT ma przekątną 4,3 cala, a przyciski podświetla LED. Urządzenie ma mechaniczną blokadę przed dziećmi. Po 15 minutach bez obsługi przechodzi w tryb czuwania, w którym bez wyświetlania statusu pobiera 0,5 W. Wnętrze oświetlają lampy rozmieszczone po obu stronach komory, na różnych wysokościach.

Czyszczenie parą, odkamienianie i amortyzatory w obudowie

Funkcja czyszczenia parą ułatwia mycie komory: regularne spryskiwanie wodą wytwarza parę, po której pozostałości schodzą łatwiej. W wykazie trybów pracy stoi osobna pozycja Czyszczenie AquaClean, urządzenie ma też odkamienianie. Drzwi ze szkła ceramicznego otwierają się i domykają z amortyzacją Dual Soft Close, a trwałe amortyzatory zintegrowano w obudowie, co ułatwia ich czyszczenie. Aktywne chłodzenie obejmuje korpus i szyby drzwi. Powierzchnia drzwi pozostaje chłodna.

42,3 kg do wniesienia i przewód długości 1,5 m

Korpus mierzy 595 × 455 × 546 mm (szer. × wys. × gł.), waży 42,3 kg i stoi na czterech stałych nóżkach. Zabudowa potrzebuje 550 mm głębokości z odstępem od ściany. Przewód zasilający ma 1500 mm, instalacja jednofazowa 220-240 V, 50 Hz, zabezpieczenie 16 A. Prowadnice w komorze są drabinkowe. W zestawie znajdują się ruszt do grillowania, taca szklana, emaliowana blacha do pieczenia, perforowana i nieperforowana taca do gotowania na parze oraz termosonda.

Specyfikacja