Miele DGC 7440 HCX Pro, kompaktowy piekarnik parowy z zewnętrzną wytwornicą pary, komorą 47 l, trybem Sous-vide i czyszczeniem HydroClean.
DGC 7440 HCX Pro wytwarza parę poza komorą, w osobnym module o mocy 3,30 kW. Para wchodzi do wnętrza już gotowa, więc nagrzewanie trwa krócej. Drugi zysk jest praktyczny: na dnie komory nie stoi grzałka zalewana wodą, którą trzeba by omijać przy wkładaniu naczyń.
Zbiornik świeżej wody mieści 1,4 litra i napełnia się go od frontu, bez podłączenia do instalacji wodnej. Komora ma 47 litrów i 3 poziomy.
Sama para pracuje w zakresie od 40 do 100°C, a tryb piekarnika od 30 do 230°C. Tryby łączone prowadzą jedno i drugie naraz: para z pieczeniem, para z termonawiewem albo para z grillem. Osobno stoi Sous-vide, czyli gotowanie w niskiej i stałej temperaturze.
Ilość pary dobiera czujnik wilgotności, mierzący stan powietrza w komorze zamiast trzymać się sztywnego programu. Funkcja Gotowanie menu bez przenoszenia smaku pozwala prowadzić rybę i deser na 2 poziomach jednocześnie, bez wymiany zapachów między potrawami.
Po gotowaniu na parze komora zostaje wilgotna, a resztki nie zdążają się przypiec. HydroClean wykorzystuje to: program zmiękcza osad, który potem ściera się ściereczką, bez środków chemicznych.
Front należy do linii ArtLine i nie ma uchwytu. Drzwi otwiera dotknięcie powierzchni, mechanizm ma nazwę Touch2Open. Panel sterowania jest ruchomy i domyka się mechanizmem SoftClose.
Urządzenie mierzy 595 x 456 x 569 mm i waży 40,2 kg. Wnęka potrzebuje szerokości 560 do 568 mm, wysokości 450 do 452 mm i głębokości 550 mm. Zasilanie to 230 V przy mocy 3,40 kW i zabezpieczeniu 16 A.
Głębokość obudowy przekracza głębokość wnęki (569 mm wobec 550 mm), więc panel i front wychodzą przed lico mebli. Ten zapas trzeba przewidzieć przy projektowaniu zabudowy, zwłaszcza w wąskich przejściach kuchennych.
Miele prowadzą od 1899 roku rodziny Miele i Zinkann, dziś w czwartym pokoleniu, a siedziba firmy mieści się w Gütersloh. Piekarniki powstają w zakładzie w Oelde i przechodzą tam testy obliczone na dwudziestoletnią żywotność. Urządzenie łączy się z siecią domową przez Miele@home.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Identyfikacja | |
| Marka | Miele |
| Model | DGC 7440 HCX Pro |
| Numer materiału producenta | 12594780 |
| Typ | Kompaktowy piekarnik parowy z funkcją pieczenia |
| Konstrukcja | ArtLine, bez uchwytu, perłowy beż |
| Para i komora | |
| Pojemność komory | 47 l |
| Liczba poziomów | 3 |
| Wytwarzanie pary | Zewnętrzne, moc 3,30 kW |
| Zbiornik świeżej wody | 1,4 l |
| Czujnik wilgotności | Tak |
| Zakres temperatury, para | 40 do 100°C |
| Zakres temperatury, piekarnik | 30 do 230°C |
| Tryby pracy | |
| Gotowanie na parze | Tak, również tryb Eco |
| Tryby łączone | Para z pieczeniem, z Termonawiewem Plus, z grzaniem górnym i dolnym, z grillem |
| Sous-vide | Tak |
| Tryby piekarnika | Termonawiew Plus, grill, grill z nawiewem, grill mały, Intensywny, grzanie górne, grzanie dolne, Termonawiew Eco |
| Pozostałe | CrispFunction, rozmrażanie, podgrzewanie talerzy, pieczenie w brytfannie Gourmet |
| Gotowanie menu bez przenoszenia smaku | Tak |
| Obsługa i czyszczenie | |
| Otwieranie drzwi | Touch2Open |
| Panel sterowania | Ruchomy, z mechanizmem SoftClose |
| Czyszczenie | HydroClean |
| Łączność | Miele@home |
| Wymiary i zasilanie | |
| Wymiary urządzenia, szerokość x wysokość x głębokość | 595 x 456 x 569 mm |
| Szerokość wnęki | 560 do 568 mm |
| Wysokość wnęki | 450 do 452 mm |
| Głębokość wnęki | 550 mm |
| Masa | 40,2 kg |
| Moc przyłączeniowa | 3,40 kW |
| Napięcie | 230 V |
| Zabezpieczenie | 16 A |
| EAN | 4002516803362 |
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh, Niemcy
info@miele.de