Bateria FRANKE PESCARA L SEMI PRO chrom (115.0393.975)

Franke Pescara L semi-pro w chromie: forma z kuchni zawodowej

Nad korpusem wygina się tu metalowy wąż zwinięty w sprężynę, a pod nim wybiega w bok poziome ramię z dźwignią. Taki układ przyszedł do kuchni domowych z zapleczy gastronomicznych i w katalogu nosi nazwę wylewki ruchomej, półprofesjonalnej. Korpus i wylewkę wykonano z mosiądzu w wykończeniu chromowanym.

420 mm nad blatem i 200 mm wysięgu

Bateria zajmuje pion, nie płaszczyznę. Szczyt łuku sięga 420 mm nad blatem, a woda spada 200 mm od osi otworu montażowego. Pod takim łukiem staje garnek, wiadro albo wysoki wazon, a więc naczynia, które w komorze zwykle nie mieszczą się w pionie.

Ta sama wysokość wyklucza jednak część zabudów. Szafka wisząca opuszczona nisko nad blatem oraz parapet okienny biegnący tuż nad zlewozmywakiem zostawiają zwykle mniej niż 420 mm, więc prześwit warto zmierzyć jeszcze przed zamówieniem.

Sprężyna o średnicy 19,5 mm jako element widoczny

W bateriach z wężem schowanym pod blatem widać przede wszystkim korpus. Tutaj pierwszeństwo przejmuje oplot sprężyny o średnicy 19,5 mm, bo stoi na wierzchu i zajmuje większość sylwetki. Chrom na gęsto zwiniętych zwojach daje przy tym inny rysunek światła niż na gładkiej rurze.

Główka zawieszona w tym łuku obraca się wraz z całą wylewką w zakresie 360°, czyli pełnego koła wokół osi korpusu. Wersja obejmuje funkcję prysznica, a strumień podstawowy formuje aerator napowietrzający, występujący w katalogu pod nazwą Honeycomb.

Funkcja water saving bez podanej wartości

Bateria obejmuje funkcję water saving, natomiast ani procentu ograniczenia, ani wielkości przepływu przy trzech barach dokumentacja tego modelu nie podaje. Przy innych bateriach Franke obie te liczby stoją w kartach wprost.

Przy doborze przepływowego podgrzewacza gazowego albo filtra podblatowego wydajność armatury bywa potrzebna wprost, dlatego przy takim zestawieniu liczbę najlepiej potwierdzić u dystrybutora przed zamówieniem.

Wzmocnienie pod baterię przy wysokim korpusie

Do wysokich baterii montowanych w zlewozmywakach stalowych producent przewiduje osobny element: wzmocnienie pod baterie o numerze katalogowym 112.0187.655, wykonane ze stali szlachetnej. Wchodzi ono między pokład a nakrętkę i rozkłada nacisk na większą powierzchnię.

Decyzja zapada razem z wyborem zlewozmywaka, bo element wkłada się w trakcie montażu, a nie po nim. Przy blacie kamiennym albo drewnianym o pełnej grubości pytanie odpada.

Przelot 35 mm, blat do 55 mm i miejsce w pionie

• Przelot o średnicy 35 mm, przykryty od góry cokołem o średnicy 50 mm.
• Blat o grubości do 55 mm wg rysunku technicznego producenta.
• Mocowanie od spodu, nakrętką zaciskaną na korpusie.
• Instalacja: przyłącze 3/8 cala i wężyki 450 mm.
• Wolna przestrzeń nad blatem: 420 mm, wysięg 200 mm wg rysunku technicznego producenta.

Powyższe wartości najlepiej przekazać osobie zajmującej się montażem jeszcze na etapie ustawiania szafek, bo prześwit nad blatem bywa tu wąskim gardłem całego stanowiska.

Specyfikacja techniczna

Pytania

Co oznacza określenie „półprofesjonalna” przy tej baterii?

To nazwa typu wylewki w katalogu producenta, czyli opis kształtu, a nie klasa dopuszczenia do pracy w gastronomii. Odsyła ona do armatury zawodowej, w której wąż w metalowym oplocie wygina się nad zlewem, a główka zwisa swobodnie. Wymagania instalacyjne pozostają domowe: przyłącze 3/8 cala i jeden przelot o średnicy 35 mm.

Czym ten model różni się od Pescary 360 o numerze 115.0545.136?

Obie baterie mają ten sam typ wylewki, ten sam metalowy wąż, głowicę 28 mm i obrót o 360°. Dzieli je wykończenie oraz wysokość: tutaj chrom i 420 mm, tam czarny mat i 460 mm. Karta modelu 115.0545.136 podaje dodatkowo przepływ 9,7 l/min przy trzech barach.

Czy baterię można osadzić w pokładzie zlewozmywaka zamiast w blacie?

Tak, o ile pokład ma przelot o średnicy 35 mm, a łączna grubość materiału pod nakrętką nie przekracza 55 mm. Blacha pokładu mieści się w tym zapasie z dużym marginesem. Przy zlewozmywaku stalowym warto wtedy rozważyć wzmocnienie 112.0187.655, przewidziane właśnie do takiego montażu wysokich baterii.