NOVY Easy 80 w wykonaniu Matte line to płyta indukcyjna o szerokości 80 cm z okapem wbudowanym w blat. Para i tłuszcz zostają odebrane w miejscu powstawania, tuż przy naczyniu, zanim uniosą się w stronę frontów meblowych i sufitu. Model 1861-G1 pracuje domyślnie jako pochłaniacz, czyli w recyrkulacji: filtruje powietrze i oddaje je do kuchni. Obsługuje również tryb wyciągu, w którym powietrze trafia kanałem na zewnątrz budynku. Ta dwutorowość ma znaczenie zakupowe, ponieważ urządzenie da się zaplanować zarówno w kuchni z gotowym przewodem wentylacyjnym, jak i na wyspie, gdzie poprowadzenie kanału jest kosztowne albo niewykonalne.
Odciąg napędza jeden zintegrowany silnik, regulowany w 9 biegach oraz na biegu intensywnym P. Wybór trybu przekłada się na mierzalną różnicę wydajności. W wyciągu urządzenie osiąga 610 m?/h na biegu intensywnym i 520 m?/h jako maksimum pracy ciągłej (EN 61591). W recyrkulacji powietrze pokonuje dodatkowo opór wkładu filtracyjnego, więc wartości wynoszą odpowiednio 537 m?/h i 472 m?/h. Przy smażeniu na kilku polach naraz ta różnica bywa odczuwalna, natomiast przy gotowaniu pod przykryciem oba tryby pracują na niskich biegach, gdzie wydajność zaczyna się od 172 m?/h w recyrkulacji i 220 m?/h w wyciągu.
Warto wiedzieć, jak czytać dane akustyczne producenta, bo podano po dwie liczby. Pierwsza to poziom ciśnienia akustycznego, czyli wartość zbliżona do tego, co słychać przy blacie, druga to moc akustyczna liczona według EN 60704-2-13. Na pierwszym biegu ciśnienie akustyczne wynosi 32 dB(A) w recyrkulacji i 34 dB(A) w wyciągu, a przy maksimum pracy ciągłej odpowiednio 53 i 54 dB(A). Wyższe wartości z drugiej pozycji, na przykład 65 czy 66 dB(A), nie opisują hałasu słyszanego w kuchni.
Powierzchnię gotowania tworzą cztery ośmiokątne pola o wymiarach 240 x 210 mm, każde o tej samej mocy 2100 W i 3000 W po włączeniu boostera. Jednakowe pola upraszczają układanie naczyń, bo żadna strefa nie jest słabsza od pozostałych i duży garnek nie musi trafiać w konkretne miejsce płyty. Funkcja mostka (flexzone) obejmuje dwie strefy i po ręcznym włączeniu łączy sąsiadujące pola w jeden większy obszar, przydatny pod brytfannę albo podłużne naczynie. Moc reguluje się w 9 poziomach oraz na poziomie Power, z białego suwaka dotykowego (slider touch control) z białym wyświetlaczem.
Urządzenie oferuje gotowanie automatyczne, funkcję grill, podtrzymanie ciepła w temperaturze 70 °C oraz pauzę Stop&Go, czyli chwilowe wstrzymanie gotowania. Czas pilnuje minutnik i osobny timer przypisany do każdego pola. Automatyczne rozpoznawanie naczyń reaguje na obecność garnka na polu, blokada rodzicielska zabezpiecza panel przed przypadkowym uruchomieniem, a wskaźnik ciepła resztkowego wskazuje strefy, które pozostają gorące po wyłączeniu.
Wierzch stanowi czarne matowe szkło nieprzezierne z fazowaną krawędzią, a elementy sterowania wykonano w bieli. Matowe wykończenie jest trwałe, w mniejszym stopniu pokazuje ślady użytkowania i pozostaje łatwe w utrzymaniu czystości. Matowa powierzchnia rozprasza światło, więc lampy zawieszone nad wyspą nie odbijają się w niej punktowo. Oznaczenie G1 w numerze typu 1861-g1 dotyczy właśnie linii Matte; warianty tej serii w innym wykończeniu mają inne numery typu.
Urządzenie ma wymiary 800 x 520 x 215 mm i masę 18,3 kg, więc osadzenie go w blacie jest pracą dla dwóch osób. Montaż nablatowy wymaga wycięcia 750 x 490 mm. Wariant podlicowany (flushline), w którym szkło leży w jednej płaszczyźnie z blatem, wymaga wycięcia 804 x 524 mm z frezem o głębokości 6 mm. Głębokość wycięcia z tyłu wynosi 55 mm.
Wylot powietrza ma przekrój 89 x 222 mm i wyprowadza się go z tyłu z lewej strony albo od spodu z lewej, co daje dwa warianty prowadzenia kanału wewnątrz szafki. Przyłącze elektryczne znajduje się z prawej strony urządzenia, a dołączony przewód mierzy 1,5 m, więc puszka przyłączeniowa musi znaleźć się w tym zasięgu. Moc przyłączeniowa wynosi 7568 W przy zasilaniu jednofazowym 230 V albo wielofazowym 230 V / 400 V w układzie 2N / 3N i częstotliwości 50-60 Hz. Okap zasilany jest napięciem 230 V. Dobór zabezpieczenia i układu faz pozostaje po stronie uprawnionego instalatora.
Tłuszcz zatrzymuje jeden metalowy filtr przeciwtłuszczowy o numerze katalogowym 99003. Nie jest to element jednorazowy: filtr wyjmuje się, myje i zakłada z powrotem, a moment mycia sygnalizuje wskaźnik czyszczenia filtra przeciwtłuszczowego. Urządzenie wyposażono też w zbiorniki na wodę do czyszczenia.
W trybie pochłaniacza zapachy wiąże wkład filtracyjny monobloku recyrkulacyjnego. Ten element zużywa się w trakcie eksploatacji, a osobny wskaźnik wymiany filtra recyrkulacyjnego informuje o właściwym momencie. W obiegu zamkniętym wkład nie jest wyposażeniem dodatkowym, tylko warunkiem tego, żeby powietrze wracające do kuchni zostało pozbawione zapachów.
Koszt pracy okapu opisują dane etykiety energetycznej: klasa efektywności energetycznej A+++ (EEIhood) przy rocznym zużyciu 17,9 kWh, klasa sprawności hydraulicznej A (FDEhood) oraz klasa filtrowania tłuszczu B (GFEhood).
W zestawie: płyta z wbudowanym okapem i jednym metalowym filtrem przeciwtłuszczowym 99003, monoblok recyrkulacyjny (tryb pochłaniacza w standardzie), kolano pionowe 90° oraz przewód zasilający 1,5 m.
Do dokupienia: przy pracy w trybie wyciągu kanał wentylacyjny wraz z przejściem przez ścianę i wyrzutnią, ponieważ z elementów kanału zestaw obejmuje wyłącznie kolano pionowe 90°. Przydaje się również zapasowy filtr przeciwtłuszczowy 99003, który pozwala korzystać z okapu wtedy, gdy pierwszy jest myty i suszony. Wkład wymienny do monobloku recyrkulacyjnego zamawia się osobno, po sygnale wskaźnika wymiany.
Zabudowa zajmuje przestrzeń pod blatem: korpus ma 215 mm wysokości, a w trybie recyrkulacji dochodzi monoblok wraz z przebiegiem kanału, więc pełnowymiarowa szuflada bezpośrednio pod płytą zwykle odpada. Wycięcie o głębokości 490 mm wyklucza montaż w płytkich blatach, w których po odjęciu odstępu z przodu i z tyłu nie zostaje tyle miejsca. Model nie sprawdzi się także tam, gdzie instalacja elektryczna nie zostanie przygotowana pod moc 7568 W, a przy naczyniach szerszych niż pojedyncze pole 240 x 210 mm konieczne będzie korzystanie z funkcji mostka łączącej dwa pola.
Model sprawdzi się w kuchni otwartej na część dzienną i przy wyspie, gdzie okap wiszący zasłaniałby widok, a także tam, gdzie planowana jest spokojna, jednolita płaszczyzna blatu bez błyszczącego szkła. Odpowiada sytuacji, w której doprowadzenie kanału na zewnątrz jest trudne, bo tryb recyrkulacji działa w standardzie, natomiast kuchnia z gotowym kanałem pozwala korzystać z wyższej wydajności wyciągu. Szerokość 80 cm wymaga modułu zabudowy o tym wymiarze, więc urządzenie trafia do kuchni z szerokim ciągiem roboczym, a nie do zabudowy planowanej pod standardowy moduł węższy.


